Passionsfrucht - Passiflora edulis Die Passionsfrucht oder auch Maracuja ist die essbare Frucht der Passionsblume. Sie stammt ursprünglich aus Südamerika, wird aber heute in den Tropen und Subtropen und Teilen ...
Kiwi - Actinidia deliciosa Die Kiwi ist eine aus China stammende, heute weltweit kultivierte Frucht. Es gibt einige Sorten, aber auch andere verwandte Arten, die sich in Fruchtfarbe, Größe und ...
Kombucha Der Kombucha Teepilz ist eine Symbiose verschiedener Hefen und Essigsäurebakterien. Die Mikroorganismen vermehren sich durch die Vergärung von meist grünem Tee mit Zucker und geben dann verschiedene Stoffwechselprodukte in ...
Satsuma - Citrus reticulata Die Satsuma ist eine meist kernlose, süße Mandarinensorte die ursprünglich aus Japan stammt. Sie ist kältetoleranter als andere Zitrusarten und wird heute auch in weiteren Teilen ...