Die Sternfrucht oder auch Karambola ist eine tropische Frucht, die ursprünglich aus Asien stammt. Sie wird heute in den Tropen und Subtropen angebaut.
Herkunft und Verbreitung der Sternfrucht
Der etwa 10 Meter hohe Baum wächst in weiten Teilen Südostasiens, wie etwa Indonesien, Indien, Malaysia und China. Heute wird er auch in vielen Ländern in Mittel- und Südamerika sowie im südlichen Südeuropa kultiviert.
Inhaltsstoffe der Sternfrucht
Menschen mit Nierenerkrankungen sollten auf keinen Fall Sternfrüchte verzehren, da sie Inhaltsstoffe enthalten die sogar zum Tode führen können.