Die Granadilla ist die Frucht der oft als Zierpflanze kultivierten Passionsblume. Die verholzende Kletterpflanze wächst in wärmeren Regionen und bildet schöne Blüten.
Blutorange Blutorangen sind Orangensorten, die Aufgrund von starken Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht sogenannte Anthozyane, die roten Farbstoffe, bilden. Diese sekundären Pflanzenstoffe wirken als starke Antioxidantien und besitzen verschiedene positive ...
Kombucha Der Kombucha Teepilz ist eine Symbiose verschiedener Hefen und Essigsäurebakterien. Die Mikroorganismen vermehren sich durch die Vergärung von meist grünem Tee mit Zucker und geben dann verschiedene Stoffwechselprodukte in ...
Exotische Früchte Als exotische Früchte oder auch Tropenfrüchte werden im allgemeinen Obst, das aus fremdländischen, meist subtropischen und tropischen Regionen stammt, bezeichnet. Diese werden in den Herkunftsländern meist kommerziell kultiviert, ...
Die Zitronenverbene (Aloysia citrodora) aus Südamerika Die Zitronenverbene, Aloysia citrodora, auch Zitronenstrauch genannt, stammt ursprünglich aus Südamerika. Die aromatischen Blätter des verholzenden Strauches werden zum aromatisieren von Lebensmitteln sowie auch ...