Die Limette ist eine meist grüne, sauere Zitrusfrucht mit intensiven Zitrusaroma. Es gibt verschiedene Limettensorten, welche für die Zubereitung von Getränken oder zum Kochen genutzt werden.
Longan - Dimocarpus longan Die Longan Frucht stammt aus Südostasien. Die Gattung Dimocarpus gehört zur Familie der Seifenbaumgewächsen, wozu auch die exotischen Früchte Litchi und Rambutan zählen. Aber auch die ...
Kumquat - Citrus japonica Die Kumquat oder auch Zwergorange ist eine Zitrusfrucht, die üblicherweise mit Schale gegessen wird. Sie Stammt aus Asien, wird aber heute weltweit angebaut überall dort wo ...
Satsuma - Citrus reticulata Die Satsuma ist eine meist kernlose, süße Mandarinensorte die ursprünglich aus Japan stammt. Sie ist kältetoleranter als andere Zitrusarten und wird heute auch in weiteren Teilen ...
Kiwi - Actinidia deliciosa Die Kiwi ist eine aus China stammende, heute weltweit kultivierte Frucht. Es gibt einige Sorten, aber auch andere verwandte Arten, die sich in Fruchtfarbe, Größe und ...
Kombucha Der Kombucha Teepilz ist eine Symbiose verschiedener Hefen und Essigsäurebakterien. Die Mikroorganismen vermehren sich durch die Vergärung von meist grünem Tee mit Zucker und geben dann verschiedene Stoffwechselprodukte in ...
Exotische Früchte Als exotische Früchte oder auch Tropenfrüchte werden im allgemeinen Obst, das aus fremdländischen, meist subtropischen und tropischen Regionen stammt, bezeichnet. Diese werden in den Herkunftsländern meist kommerziell kultiviert, ...