Die Limette ist eine meist grüne, sauere Zitrusfrucht mit intensiven Zitrusaroma. Es gibt verschiedene Limettensorten, welche für die Zubereitung von Getränken oder zum Kochen genutzt werden.
Blutorange Blutorangen sind Orangensorten, die Aufgrund von starken Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht sogenannte Anthozyane, die roten Farbstoffe, bilden. Diese sekundären Pflanzenstoffe wirken als starke Antioxidantien und besitzen verschiedene positive ...
Longan - Dimocarpus longan Die Longan Frucht stammt aus Südostasien. Die Gattung Dimocarpus gehört zur Familie der Seifenbaumgewächsen, wozu auch die exotischen Früchte Litchi und Rambutan zählen. Aber auch die ...
Grüne Woche in Berlin Die Internationale Grüne Woche in Berlin ist die weltweit größte Messe für Ernährung, Landwirtschaft und Gartenbau. Sie findet jedes Jahr im Januar auf dem Messegelände in ...
Kumquat - Citrus japonica Die Kumquat oder auch Zwergorange ist eine Zitrusfrucht, die üblicherweise mit Schale gegessen wird. Sie Stammt aus Asien, wird aber heute weltweit angebaut überall dort wo ...
Die Zitronenverbene (Aloysia citrodora) aus Südamerika Die Zitronenverbene, Aloysia citrodora, auch Zitronenstrauch genannt, stammt ursprünglich aus Südamerika. Die aromatischen Blätter des verholzenden Strauches werden zum aromatisieren von Lebensmitteln sowie auch ...