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Gewürze

Zitronenverbene – Aloysia citrodora – Der Medizinal- und Würzstrauch aus Südamerika

Aloysia citrodora - Zitronenverbene
Die Zitronenverbene (Aloysia citrodora) aus Südamerika

Die Zitronenverbene, Aloysia citrodora, auch Zitronenstrauch genannt, stammt ursprünglich aus Südamerika. Die aromatischen Blätter des verholzenden Strauches werden zum aromatisieren von Lebensmitteln sowie auch medizinisch verwendet.

Die Zitronenverbene als Heilpflanze

Sie wird in der traditionellen Medizin, der Aromatherapie und in der Küche verwendet. Die Blätter der Zitronenverbene enthalten ätherische Öle mit einer beruhigenden und entspannenden Wirkung. Sie können Stress und Angstzustände reduzieren und den Schlaf verbessern. Auch die Verdauung wird gefördert. Die Pflanze hat entzündungshemmende Eigenschaften und wird bei Erkältungen und Atemwegserkrankungen als Volksmedizin genutzt.

Zitronenverbene ist reich an Antioxidantien und stärkt das Immunsystem. Außerdem regt die Pflanze den Stoffwechsel an und fördert das Sättigungsgefühl. Daher kann die Heilpflanze bei der Gewichtsabnahme helfen.

Bei übermäßigem Verzehr kann sie zu Magenbeschwerden führen und Menschen mit Nierenproblemen sollten sie vermeiden.

Kategorie: Gewürze, Kräuter, Unkategorisiert Stichworte: Aloysia citrodora, Zitronenstrauch, Zitronenverbene

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