Die Nashi-Birne ist eine süße Frucht die ursprünglich aus China stammt, jedoch auch in Japan und anderen Teilen Asiens verbreitet ist. Heute wird die Nashi Frucht auch in Europa und Amerika kultiviert.
Nashi – Die japanische Birne
exotische Früchte
Longan – Essbare Drachenaugen
Die Longan Frucht stammt aus Südostasien. Die Gattung Dimocarpus gehört zur Familie der Seifenbaumgewächsen, wozu auch die exotischen Früchte Litchi und Rambutan zählen. Aber auch die Waschnuss und heimische Arten wie die Kastanie und der Ahorn sind Vertreter der Pflanzenfamilie.
Passionsfrucht
Die Passionsfrucht oder auch Maracuja ist die essbare Frucht der Passionsblume. Sie stammt ursprünglich aus Südamerika, wird aber heute in den Tropen und Subtropen und Teilen des Mittelmeerraumes kultiviert.
Kumquat
Die Kumquat oder auch Zwergorange ist eine Zitrusfrucht, die üblicherweise mit Schale gegessen wird. Sie Stammt aus Asien, wird aber heute weltweit angebaut überall dort wo Zitrusfrüchte gedeihen.
Zitrusfrüchte:
Mangostane – tropische Frucht mit vielen Antioxidantien
Die Mangostane ist eine tropische Frucht aus Südostasien, die heute vielen tropischen Ländern angebaut wird. Sie enthält viele Antioxidantien und wird auch als Heilpflanze genutzt.
Mangostane als Heilpflanze
Die Schale der Mangostane wird in der Volksmedizin als Tee gegen verschiedene Krankheiten und Beschwerden verwendet.
Quitte – Frucht mit hohem Gerbstoffgehalt
Die Quitte stammt ursprünglich aus dem Kaukasus und enthält neben reichlich Mineralien und Vitamin C besonders viele Gerbstoffe. Dadurch kann sie nicht roh verzehrt werden sondern wird meist zu Marmelade verarbeitet.
Erzeuger und Produzenten von Bio-Quitten:
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Sanddorn
Die saueren Sandorn Früchte enthalten sehr viel Vitamin C sowie auch Beta-Karotin und Gerbstoffe. Der ölige Saft wird getrunken aber auch Aufgrund seines hohen Anteils an mehrfach ungesättigten Fettsäuren zur Herstellung von Naturkosmetik verwendet.
Kaki
Die Kaki stammt ursprünglich aus China, wird heute aber in den Tropen und Subtropen angebaut. Die Früchte der neueren Sorten schmecken süß und weisen einen geringeren Tanningehalt auf.
